山崎製パンが、７月１日の出荷分からパン製品に一部の和洋菓子の

価格について、平均で５％引き上げると発表しました。

値上げは２００８年５月以来、約３年ぶりになります。



最大手の値上げで
輸入小麦の政府売り渡し価格が４月から引き上げられ、また、砂糖、

卵、油脂類などの原材料価格も相次いで上昇しているのが要因なよう。



山崎パンが値上げをすることで、他の製パン会社も追随の可能性も

ありそうですので、値上げ後の価格状況をみながらも、今回こそは

ホームベーカリーの購入を検討しようと思いました。




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